> Chili rendelésed Pécs területén belül ingyenesen kiszállítjuk!

Szereted, ha a kapszaicin bizsergeti a nyelved? Valaki más is bírja az erÅ‘set a családban? A halászlé sosem csíp eléggé? Tudod, hogy léteznek csípÅ‘s paprikák a cseresznye-, "hegyeserÅ‘s"-, "macskapöcse" klasszikusokon kívül is? Érdekelnek az izgalmas új ízek? 

Ha igen, akkor jó helyen jársz! 20 féle szárított chili közül választhatsz, akár ajándékba, akár saját magadnak. 

Ki ez a Roberto? Mi ez az egész?

2011-ben, egy fogadás miatt vetettem el az elsÅ‘ chilimagomat otthon, a kiskertünkben. A fogadást, – miszerint „nem lehet Magyarországon chilit termeszteni”, – megnyertem és a következÅ‘ években,  hobbiból sorra kerestem a ritka vagy érdekesebb fajtákat és gyarapítottam velük a chili-gyűjteményem.  Három évvel késÅ‘bb már 50 különféle chilit termesztettem, és akkor már annyi termés volt szüret után, hogy már nem hogy nem tudtam elosztogatni a barátok között, de legalább harminc, 200 fÅ‘s indiai lagzira is bÅ‘ven elég lett volna. Ekkor  jött a jogos kérdés: „Mit kezdjek ennyi chilivel?" Erre barátom, Raffai Norbert mondta a logikus választ: „Add el!". Ekkor született meg a Roberto Chili mint márka, és ketten összefogva elkezdtünk Pécsen, az ASzPIK termelÅ‘i piacon árusítani a friss, majd a szárított paprikákat. Minket is meglepett, hogy mennyien érdeklÅ‘dtek a chilik iránt, és rájöttünk, hogy rengetegen rajonganak a finom csípÅ‘s ízekért, nekik örömmel mutatjuk be chili-különlegességeinket.

Jelenleg Pécsen és Diósviszlón termesztek chilit, sok-sok szeretettel és törÅ‘déssel, amit meg is hálálnak a növényeim. Tavasszal palántákat árusítunk, nyár végén és Å‘sszel a frissen szedett paprikák vannak a középpontban. Majd késÅ‘bb, hogy megtartsák egyedi ízüket és karakterüket, leszárítjuk és pelyhekké törjük Å‘ket, amit egész évben használhattok. És miért pont a pelyhek? Mert ebben a formában lehet a legtöbb féle módon felhasználni. Szószokba, levesekbe, ázsiai/indiai ételekbe, chilis csokiba, csípÅ‘s kolbászba fűszerként, vagy tehetjük olajba és pár hét ázás után isteni chiliolajat kapunk. De még kozmetikai és gyógyászati felhasználása is lehetséges. Szóval, rengeteg módja van, hogy egy kis csípÅ‘set csempésszünk az életünkbe. Ahány fajta, annyi különbözÅ‘ íz és erÅ‘sség, a gyümölcsöstÅ‘l a fűszeresig, a bizsergetÅ‘stÅ‘l egészen az arcletépÅ‘sig széles a választék. Nem könnyű eligazodni közöttük, ezért a Chilixikonban segítünk megtalálni a kedvencedet.  

Jó böngészést és remélem, hamarosan a Te ételeidbe is kerül egy kis Roberto Chili! 

Ha kérdésed, ötleted, véleményed van, kérlek, írj nekem az info@robertochili.com e-mail-címre, keress minket a Facebookon, vagy mondd el személyesen az egyik ASzPIKon! 

Gyuris Róbert – Å‘stermelÅ‘

Itt egy kis riport rólunk, a PécsMa jóvoltából. (2014-es felvétel)

 

Itt is vásárolhatsz!

 

Carolina Reaper

Kiszerelés:
üveges

Ár  :
1800 Ft

Készleten:
0 5 g

SHU:
0

 

Kívánt mennyiség:

További információ
Moruga Scorpion Red

Kiszerelés:
5g üveges

Ár  :
1500 Ft

Készleten:
50

SHU:
1800000

 

Kívánt mennyiség:

További információ
Trinidad 7pod Douglah

Kiszerelés:
5 g üveges

Ár  :
1500 Ft

Készleten:
0

SHU:
0

 

Kívánt mennyiség:

További információ
Habanero Madame Jeanette

Kiszerelés:
5 g üveges

Ár  :
950 Ft

Készleten:
30

SHU:
300000

 

Kívánt mennyiség:

További információ